薯条
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家里小朋友念叨了好几天的薯条，今天安排上
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先准备三个土豆，削皮洗干净
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步骤2/4
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切1厘米左右宽厚，起锅水烧开，加入一勺盐，把切好的土豆放入锅中煮两分钟，然后捞出沥干水分，加入淀粉，颠几下，让土豆裹上淀粉
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步骤3/4
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锅里加油，油温差不多五六十度，然后放入土豆炸至金黄，捞出，土豆炸完一遍，可以复炸一遍，这样会更酥脆
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最后一步
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最后就是配上番茄酱开吃了
小贴士
炸的时候要注意颜色，不要炸过头了
不要太大火，中小火炸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-02
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