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海底椰排骨汤的做法

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海底椰排骨汤

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食材清单加入采购清单

排骨 150克

、

海底椰 5克

、

红枣 3颗

、

枸杞 5粒

、

姜一片

、

料酒 1汤勺

、

盐、糖、鸡精适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
排骨冷水下锅，加入姜片和料酒焯水，两分钟后捞起，用流动清水洗去血沫，放入炖盅
步骤2/4 点击查看大图
把海底椰、红枣、枸杞和根据个人口味调配的盐、糖、味精也一起放入炖盅，根据炖盅的大小加入适量的清水
步骤3/4 点击查看大图
随后上锅炖煮一个钟，要盖好锅盖，计时从水蒸气冒起时算起
最后一步点击查看大图
时间一到即可取出炖盅，放温后食用，拿的时候注意烫手

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-04 · 广西壮族自治区

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