「不咋揉面」肉松火腿面包
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步骤1/8
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把面团的材料放入一个大碗(除了黄油),筷子搅成絮状后揉成团
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步骤2/8
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面团有点粘手,放入冰箱冷藏1个小时,后揉揉就有面筋啦
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步骤3/8
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揉!这个时候很软很好揉,揉并摔打
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步骤4/8
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常温醒20分钟
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步骤5/8
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肉松里放蛋黄沙拉酱并拌一拌
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步骤6/8
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肉松包好,放烤箱40°发酵40分钟
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步骤7/8
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放上火腿肠,进烤箱180度,20分钟
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最后一步
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还烤了一盘小餐包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-08 · 西藏自治区
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