红薯面包
这是九个量
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步骤1/20
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提前蒸好 我用了两种都好吃
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步骤2/20
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面包部分揉好
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步骤3/20
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能拉出大片薄膜即可
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步骤4/20
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一发
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步骤5/20
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馅心:红薯加糖混合均匀 我用了小美 你们可以用绞肉机 料理机 手动刮刀也行
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步骤6/20
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打匀
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步骤7/20
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加入蛋黄 打匀
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步骤8/20
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加入软化的黄油打匀
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步骤9/20
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放冰箱冷藏备用
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步骤10/20
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冷藏更利于操作
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步骤11/20
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表面装饰 红薯50 g软化黄油50g 打匀
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步骤12/20
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55-60g团 包25g 芯子
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步骤13/20
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包包子手法捏紧
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步骤14/20
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二发两倍大
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步骤15/20
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挤上装饰
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步骤16/20
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手残***见谅
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步骤17/20
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平炉190度 15分钟 风炉170度 15分钟
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步骤18/20
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哇哦 金灿灿
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步骤19/20
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底还脆脆的
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最后一步
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一口满足
方子来自乐乐姐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-11
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