红烧辣子鸡
家常菜
-
步骤1/11
点击查看大图
准备一只笨公鸡，清水洗干净。备好葱姜蒜，八角，桂皮，香叶，小米椒，青椒，生抽，老抽，料酒，盐，白糖
-
步骤2/11
点击查看大图
锅中放入油，加热，放入切好的鸡块，翻炒，煎至金黄
-
步骤3/11
点击查看大图
加入姜蒜，八角，桂皮，香叶，干辣椒
-
步骤4/11
点击查看大图
加入一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽
-
步骤5/11
点击查看大图
炒至上色
-
步骤6/11
点击查看大图
加入清水
-
步骤7/11
点击查看大图
加入一勺盐，一勺白糖提鲜
-
步骤8/11
点击查看大图
扣盖20分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
加入大蒜、小米椒和青椒
-
步骤10/11
点击查看大图
大火收浓汤汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-15
红烧辣子鸡的相关分类
红烧辣子鸡的相关推荐
-
红烧排骨
30239668人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#葱油饼
182152人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4529908人看过 -
辣子鸡
14301人看过 -
#秋日养生这样吃#炒辣子鸡
174100人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5522969人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4839586人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#元气满满饮
138789人看过 -
自制鲜香火锅底料
441828人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1004703人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18459153人看过 -
芋儿火锅鸡：味蕾深处的外婆家味道
417886人看过
