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菠菜鸡蛋蒸糕

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菠菜性凉味甘,中医认为它入肝经,具备补铁补血,滋阴润燥,舒肝明目的效果,经常吃菠菜,养血又护肝,用它和鸡蛋搭配一起做成鸡蛋糕,解腻刮油,这也是健身圈子里最受欢迎的减脂菜之一,不仅营养丰富,口感也很棒,多吃也不担心长胖,甚至还越吃越瘦,坚持一段时间,小蛮腰都出来了。 参与活动: #外婆乡炒出火锅香#
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

菠菜请一定先焯水,然后挤干水分再切开使用,不要直接把新鲜的菠菜切碎就用,那样蒸出来不好看,口感也不好,更重要的是菠菜中的草酸会让这道菜营养大打折扣。 不喜欢吃胡萝卜可以不加。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-12-17 · 江西省

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