咸蛋黄肉松司康
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步骤1/10
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200g低粉+5g泡打粉+20g糖+2g盐混合拌匀
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步骤2/10
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加入55g室温软化的黄油搓成粗粒状
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步骤3/10
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倒入50g牛奶+1个全蛋液拌至絮状
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步骤4/10
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最后倒入3个碾碎的熟咸蛋黄+25g肉松拌匀成团
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步骤5/10
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面团按扁后一分为二
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步骤6/10
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两片面片堆叠后再按扁,再一分为二,重复3次
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步骤7/10
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用擀面杖擀成厚约1.5cm面片
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步骤8/10
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再用直径5cm圆形模具压出形状
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步骤9/10
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摆放烤盘中,表面刷一层蛋黄液,烤箱上下火,中层,170°,20分钟
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最后一步
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咸蛋黄肉松司康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-18 · 辽宁省
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