烤鱼
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10~30分钟
| 切墩(初级)
罗飞,鲈鱼
1条
、
葱姜蒜
一把
、
柠檬
1个
、
洋葱
适量
、
盐
依个人口味
、
料酒
2勺
、
生抽
1勺
、
蚝油
0.5勺
、
孜然粉
8g
、
十三香
少许
、
烹饪步骤
-
步骤1/4
鱼洗净,用厨房纸擦干,葱姜蒜,料酒,柠檬,生抽等腌制一小时
-
步骤2/4
花椒,辣椒,八角用热油烹香
-
步骤3/4
鱼用厨房纸擦干,烹好的油刷鱼里外表面,辣椒粉,孜然粉,十三香,罗勒,黑胡椒混合后撒鱼上
-
最后一步
烤箱190度预热,热风循环,烤25-30分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-20
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