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油炸豆角

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油炸豆角❗️豆角的神仙吃法外酥里嫩太好吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆角 500g

、

鸡蛋 2个

、

臻鲜香辣蘸料 1袋

、

面粉适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
水开放一勺盐，下入豆角煮至七分熟，捞出控干水分
步骤2/3 点击查看大图
碗中打入两个鸡蛋，再倒入适量面粉、胡椒粉、清水，搅拌均匀后，加点食用油；将调好的面糊倒入豆角中，使豆角挂上面糊
最后一步点击查看大图
油温六成下锅炸，炸至表皮金黄微焦，捞出撒上臻鲜香辣蘸料即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-20 · 四川省

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