自制醋萝卜
当季蔬菜，好吃又容易做，非常推荐
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步骤1/16
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买了一个家种白萝卜，两斤
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外面有些地方处理了下，洗干净
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步骤3/16
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切了条状，也可以切片
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步骤4/16
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又加了一个家种的胡萝卜
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步骤5/16
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加盐，加了两三勺
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步骤6/16
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拌匀放一边杀水
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步骤7/16
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有些水出来就差不多了
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步骤8/16
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挤干后有的水
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步骤9/16
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萝卜放到干净的盒子里
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步骤10/16
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加了点生抽和老抽
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步骤11/16
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加多多的糖，放一个晚上后可以尝味道，不够甜再添加即可
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步骤12/16
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最后一罐糖几乎被放完了
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步骤13/16
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看，上面的糖
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步骤14/16
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然后倒白醋，不用浸没，差不多快到表面时就好了
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步骤15/16
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盖上盖子，放冰箱就完工了，有加一个小米辣
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最后一步
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这是没加生抽老抽的，也好吃，家里人都喜欢，吃的时候还可以加点麻油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-21 · 浙江省
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