小黄花鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄花鱼洗净去头弄干净,裹上面粉煎至两面金黄,陪一大碗调料,里面放生抽,老抽,料酒,盐,白糖,醋,13香,葱,姜,大蒜,大料和水,煎好的鱼放到锅里,把这碗料倒进去,盖上盖子,大火八分钟然后调小火,注意里边的水别没有了,干锅了
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步骤2/4
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看现在这个状态,在小火收收汁就可以了
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步骤3/4
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现在汁就收的差不多了
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最后一步
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出锅装盘味道好极了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-22
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