是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

自制阿胶糕的做法

点击查看大图

自制阿胶糕

浏览 3151 · 收藏 79

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

第三次自制阿胶糕，食材放心，营养健康，好有成就感！

食材清单加入采购清单

阿胶块 250g

、

即墨老酒 500g

、

核桃仁 300g

、

红枣 300g

、

黑芝麻 300g

、

枸杞 60g

、

冰糖 250g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
阿胶250克
步骤2/8 点击查看大图
准备好食材
步骤3/8 点击查看大图
阿胶敲碎，用500克即墨老酒，浸泡2天，使其完全融化
步骤4/8 点击查看大图
加入冰糖慢火熬制至粘稠，挑起时成倒三角状态即可关火，快速将核桃，大枣，芝麻，枸杞依次倒入锅中，搅拌直均匀，倒入磨具按压定型
步骤5/8 点击查看大图
放凉后取出磨具
步骤6/8 点击查看大图
切割，分块，包装
步骤7/8 点击查看大图
完美！完成！总共制作约120包（约3.2斤）
最后一步点击查看大图
美味健康！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-22

换个做法

自制阿胶糕的相关分类

汤圆棒棒糖烤羊排煲仔饭白菜腊肠更多

自制阿胶糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许