自制阿胶糕
第三次自制阿胶糕,食材放心,营养健康,好有成就感!
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步骤1/8
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阿胶250克
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步骤2/8
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准备好食材
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步骤3/8
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阿胶敲碎,用500克即墨老酒,浸泡2天,使其完全融化
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步骤4/8
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加入冰糖慢火熬制至粘稠,挑起时成倒三角状态即可关火,快速将核桃,大枣,芝麻,枸杞依次倒入锅中,搅拌直均匀,倒入磨具按压定型
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步骤5/8
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放凉后取出磨具
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步骤6/8
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切割,分块,包装
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步骤7/8
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完美!完成! 总共制作约120包(约3.2斤)
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最后一步
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美味健康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-22
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