巧克力包
这款面包含水量大,做出来的面团含水量在75%。柔软丝滑非常的好吃,满满的巧克力豆和蓝莓酱的味儿。
-
步骤1/6
点击查看大图
除盐、黄牛外,所有食材放在一起活成一个面团,再加入黄油、食用盐继续拌匀让其醒发。
-
步骤2/6
点击查看大图
面团总计1145克,醒发好的面团分成16个面剂,一个面剂平均71克左右,每个面团擀成一个薄片。加上蓝莓酱+巧克力豆。包成长方形放在模具中,让其二次醒发。烤箱风炉170°20分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
包好每个重量都在90克以上。
-
步骤4/6
点击查看大图
满屋飘香的巧克力包。
-
步骤5/6
点击查看大图
巧克力豆包太多了都爆汁,太好吃了。
-
最后一步
点击查看大图
早餐每个小宝宝都能吃一条。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-24
巧克力包的相关分类
巧克力包的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#春游必备快手小点心椰蓉核桃酥
267456人看过 -
抹茶软心巴斯克,这个芝士蛋糕有点贵
200913人看过 -
又到了吃笋的季节咯 快手油焖笋
979126人看过 -
皮蛋豆腐
31112359人看过 -
奶油小吐司面包
27783人看过 -
【无黄油无糖低脂】全麦芝麻杏仁酥脆饼干
97553人看过 -
提拉米苏巧克力巴斯克蛋糕
122851人看过 -
枣泥扭扭包
114576人看过 -
免烤紫薯椰蓉月饼
750431人看过 -
经典无水蛋糕-健康无油,早餐必备!
40341人看过 -
#带着美食出去浪#奶香浓郁!斑斓夹心小饼干
155947人看过 -
彩虹蛋黄酥(彩虹螺旋酥)
271501人看过