手擀面
浏览 3086 · 收藏 32
将做法保存到手机
就是试试就试试
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡蛋加水打散，面粉加点盐搅拌一下。鸡蛋水少量多次加进去面粉里，搅成絮，然后揉成团。会硬一点。没关系，醒五分钟揉一次，20分钟以后就会很软和了。然后醒40分钟。就可以赶了。赶到喜欢的厚度，然后切成想要的宽度。
-
步骤2/3
点击查看大图
煮了会变大，所以可以切细一点。煮面水里放点盐，水开加面要搅，别粘底了。水开加冷水打下去，再煮开就差不多了。咬着里面没太多白心了，就可以吃了。配上卤子
-
最后一步
点击查看大图
看看还有没有改进的
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-27
换个做法
手擀面的相关分类
手擀面的相关推荐
-
黑松露土豆浓汤
31709人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6830378人看过 -
#女神野餐记#奥利奥奶酪蛋糕
157936人看过 -
荞麦团子~高血糖推荐～
135680人看过 -
夹心绿豆冰糕 ▏实现绿豆冰糕自由
37745人看过 -
手擀面
52028人看过 -
#万物皆可搭#超鲜美丝瓜豆腐汤
129589人看过 -
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5857083人看过 -
宝宝餐
41584人看过 -
白灼秋葵 #秋天怎么吃#
572450人看过 -
科学月子餐
4650386人看过 -
拌面浇头
381364人看过
