水煮牛肉
水煮牛肉是一道著名的川菜,以其麻辣鲜香的特点深受人们喜爱。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品; 豪吉麻辣川香汁复合调味料大师配比,麻辣鲜香,精选优质麻椒、花椒,每一口都是地道川香味,有了它可以轻松复刻川菜水煮牛肉。烹饪大师级别的美味佳肴,享受地道川式麻辣鲜香风味菜,无需复杂的香辛料,简简单单做出地道川菜。
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步骤1/12
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准备好所有食材
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步骤2/12
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牛里脊肉,切成薄片。加入生抽
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步骤3/12
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加入料酒、蛋清、蚝油、淀粉
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步骤4/12
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将牛肉片抓匀,静置15分钟。
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步骤5/12
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莴笋丝汆水
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步骤6/12
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放入盘底
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步骤7/12
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锅中入油放入姜丝、葱花、蒜末炒香加入豪吉麻辣川香汁复合调味料炒出香味
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步骤8/12
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加水烧开,加入调好味的牛里脊肉煮5分钟
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步骤9/12
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煮好后加入豪吉鸡精
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步骤10/12
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将牛肉捞出放在莴笋盘里,盛入原汤,放上备好的姜丝、香菜、红辣椒,热油浇捣上面
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步骤11/12
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香辣美味的水煮牛肉做好啦
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最后一步
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鲜嫩可口的牛肉片一起来尝尝吧
豪吉麻辣川香汁复合调味料大师配比,麻辣鲜香,精选优质麻椒、花椒,每一口都是地道川香味,有了它可以轻松复刻川菜水煮牛肉。烹饪大师级别的美味佳肴,享受地道川式麻辣鲜香风味菜,无需复杂的香辛料,简简单单做出地道川菜。
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发布于 2024-12-27 · 山东省
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