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辣椒清炒苤蓝的做法

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辣椒清炒苤蓝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

苤蓝 500g

、

杭椒 2个

、

大葱适量

、

盐 2克

、

生抽 10ml

、

油 10ml

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
一个苤蓝
步骤2/12 点击查看大图
去皮
步骤3/12 点击查看大图
苤蓝切成薄片，杭椒斜切片，大葱切片
步骤4/12 点击查看大图
热锅凉油，下大葱辣椒炒香
步骤5/12 点击查看大图
翻炒几下
步骤6/12 点击查看大图
倒入苤蓝片
步骤7/12 点击查看大图
加点清水
步骤8/12 点击查看大图
翻炒5分钟
步骤9/12 点击查看大图
加点盐，生抽调味
步骤10/12 点击查看大图
炒到变软，变有点透明
步骤11/12 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
苤蓝片吃起来很清甜，加了辣味，很下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-28

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