太阳蒸蛋

浏览 7072 · 收藏 257

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

宝宝不太爱吃饭，只有变着花的给他做，解琐了很多新技能！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

胡萝卜 1个

、

植物油少量

、

土豆 1个

、

盐少许

、

松菇粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
早上起来太忙了，晚上把荫萝卜提前擦好丝，用开水煮了几分钟，这个容易熟，早上又把土豆丝擦好的，土豆容易发黑，现做现用比较好。洒上少许盐，这样能软化菜，增强味觉，好整理成形，这步很重要哦。
步骤2/7 点击查看大图
用的康巴赫的不粘锅，底部喷上少许油，把土豆丝和葫萝卜丝整理成鸟巢样，每个里面打上一个太阳蛋，用的土，颜色好看不，着就提食欲，下面就开小伙耐心的等待吧，
步骤3/7 点击查看大图
己轻定型了，定型前一定一定不要翻，否则会翻哟。
步骤4/7 点击查看大图
有两个己经翻身了！这时晒上点小葱花和黑芝麻定下型再翻。
步骤5/7 点击查看大图
成功了，打开锅香味就飘出来了。早上宝宝吃了一个，
步骤6/7 点击查看大图
色香味俱全，营养丰富，
最后一步点击查看大图
只给小宝吃一个，完全不够啊哈哈，下面有小贴士！不能吃太多。

小贴士

胡萝卜和土豆一般可以一起吃，但是要注意适量，不可以过量。胡萝卜中含有比较丰富的胡萝卜素、维生素、碳水化合物等营养成分，具有辅助润肠通便、补充营养等功效。土豆含有较多的碳水化合物、钾等成分，具有养胃、通便等功效。两种食物在一起吃，并不会影响各自的营养成分，也不会对身体造成不利影响，所以可以一起吃。但是因为胡萝卜的膳食纤维较多，土豆属于产气类食物，如果吃太多，可能会对胃肠造成一定负担，从而引起腹胀、腹痛等不适症状，所以不可以大量吃。如果平时吃太多，身体出现不适，要及时就医

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-31

换个做法