麻辣豆花鱼
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麻辣又鲜香的豆花鱼一定要试试!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鱼肉放入碗中,加入腌鱼料包,抓匀腌制15分钟,备用
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步骤2/3
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锅中倒油,下入姜蒜粒和油料包,大火炒香,炒出红油;加适量清水煮开后,下入鱼骨和豆花,水开煮制5分钟,捞出大碗中打底
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最后一步
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鱼片下锅中,水开倒入大葱段,轻轻搅动,即可出锅;将干料包铺在鱼片上,搅一勺热油,撒上葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-31
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