炒饭生日蛋糕
柴米油盐且平淡的日子里的家庭仪式感 ，今天孩子她爹生日做一个创意生日蛋糕 ！ 有点好吃有点好玩，我家大朋友小朋友都好开心。 参与活动: #与纪录片《酱油是什么》共赴味美之旅#
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步骤1/9
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热锅加油，打入两个鸡蛋，快速炒散成鸡蛋碎盛出来备用。
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步骤2/9
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洋葱、火腿，尖椒切丁下锅翻炒一下。
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步骤3/9
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倒一点酱油加一点耗油，可以放一勺郫县豆瓣酱。
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步骤4/9
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然后下锅米饭，米饭最好用隔夜饭，这样炒出来的炒饭颗粒分明。
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步骤5/9
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然后下锅米饭翻炒均匀，然后加入少许盐。
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步骤6/9
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出锅前放一点什锦菜增加一点色彩感。
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步骤7/9
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我用的是一个6寸的模和一个4寸的可脱模。
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步骤8/9
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先用6寸模具盛满米饭压瓷实，然后再放二层，都是可脱模的做法特别简单。
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最后一步
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装饰部分：西兰花煮1分钟，焯水后装饰，小番茄对半切开摆一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-03 · 内蒙古自治区
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