牛肉炒芥兰菜心
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步骤1/15
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芥兰摘叶子，根部切成小细条
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步骤2/15
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焯水，先焯根，放三勺盐
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步骤3/15
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加点油，有个底味
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步骤4/15
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在放叶子
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步骤5/15
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捞出，不用过凉水
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步骤6/15
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放油
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步骤7/15
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放三四粒花椒
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步骤8/15
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炸花椒
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步骤9/15
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放姜片
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步骤10/15
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葱段
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步骤11/15
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放菜心
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步骤12/15
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放点耗油
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步骤13/15
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之前做好的过油牛肉
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步骤14/15
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翻炒
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最后一步
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出锅了，不放酱油和盐可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-03 · 内蒙古自治区
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