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西班牙蒜香虾的做法

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西班牙蒜香虾

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年夜饭的餐桌还缺这道惊艳全场的绝活儿吗？快来学学我的私藏菜谱——“西班牙蒜香虾”，保证让你成为家族聚会的厨神担当！这次我悄悄用了个秘密武器——千岛源茶油！这可不是普通的油哦，它让蒜香与鲜虾的邂逅，瞬间升华到了另一个美食宇宙！想象一下，金黄酥脆的虾壳包裹着鲜嫩多汁的虾肉，每一口都是浓郁的蒜香与茶油的清新交织，简直是味蕾的小确幸！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

千岛源有机初榨山茶油 30克

、

活虾 400克

、

欧芹碎适量

、

白葡萄酒 5克

、

柠檬汁少许

、

蒜片 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备所需食材
步骤2/9 点击查看大图
虾去头去壳留尾开背去掉虾线
步骤3/9 点击查看大图
加入黑胡椒海盐腌制调味
步骤4/9 点击查看大图
锅里倒入千岛源有机初榨山茶油，精选高山有机油茶籽，0反式脂肪酸，吃得更安心。
步骤5/9 点击查看大图
放入蒜片、少许辣椒粉开小火煸香。
步骤6/9 点击查看大图
当蒜片变微黄时，放入虾仁，同样小火，将其炒熟。
步骤7/9 点击查看大图
加白葡萄酒、少许柠檬汁，最后撒点欧芹碎出锅
步骤8/9 点击查看大图
年夜饭上，当这道色香味俱全的西班牙蒜香虾端上桌，保证全家老少都赞不绝口，纷纷投来崇拜的小眼神儿！绝对是朋友圈晒年夜饭时的MVP！
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别犹豫了，赶紧把千岛源茶油加入你的年货清单，让这个春节，因为你的手艺而更加温馨难忘吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-04 · 河南省

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