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我的鱼丸的做法

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我的鱼丸

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鱼丸蛋白质高，放入点韭菜，增加蔬菜量，蛋白和蔬菜营养翻倍！

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鱼肉 500克

、

韭菜 100克

、

盐适量

、

五香粉适量

、

香菜 2根

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鱼切块。
步骤2/8 点击查看大图
将鱼刺剔除。
步骤3/8 点击查看大图
鱼肉备用。
步骤4/8 点击查看大图
放入料理机打碎。
步骤5/8 点击查看大图
一部分团成鱼丸状，做成纯鱼丸,放入冰箱冷冻。
步骤6/8 点击查看大图
一部分放入韭菜，做成韭菜鱼丸。
步骤7/8 点击查看大图
锅中水烧开，韭菜鱼丸下锅，最后滴入香油，放入香菜，出锅。
最后一步点击查看大图
鱼丸上桌了。

小贴士

鱼丸容易熟，五分钟左右就可以享用美味了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-05

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