油酥夹饼
可夹蛋肉菜等
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步骤1/10
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温水➕酵母混合后,倒入面粉,揉成光滑面团,静置30分钟。
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步骤2/10
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制作油酥:面粉➕十三香➕盐,混合后,倒入热油搅拌均匀备用。
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步骤3/10
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面团擀开大薄片,抹油酥,撒适量葱花。
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步骤4/10
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由上至下卷起
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步骤5/10
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切6段,每段两边封口,对折捏紧。
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步骤6/10
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擀成圆片后,对折。
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步骤7/10
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再对折,呈三角形
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步骤8/10
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再压扁擀开
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步骤9/10
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电饼铛抹油,烙制两面金黄即可取出。
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最后一步
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可轻易分开做夹饼(单吃也很好吃啊)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-07 · 北京
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