泡脚鸡爪
泡鸡爪,有很多个版本,也有各种版本的菜谱。过年了,大家吃的都比较油腻,泡椒鸡爪刚好解解腻。
-
步骤1/6
点击查看大图
所有配菜切成条状,配菜有:洋葱,白萝卜,胡萝卜,莴笋,芹菜。
-
步骤2/6
点击查看大图
配料切小块,小葱、小米辣、蒜片、老姜。
-
步骤3/6
点击查看大图
所以配料放进去,加白醋100ml,盐10克,糖20克,味精5克,鸡精5克,泡椒一整罐(包括泡椒水),最后加凉白开没过食材。
-
步骤4/6
点击查看大图
鸡爪加姜片、葱段、香叶、八格、桂皮,水开煮10分钟,泡一泡,洗净。
-
步骤5/6
点击查看大图
把准备好的泡鸡爪的那一大缸全部到进去,没过鸡爪。
-
最后一步
点击查看大图
就这样安静的泡上4个小时左右,就很好吃了,配菜大概会比鸡爪更爽口,鸡爪也没有防腐剂的味道。
以前有比赛,大家想喝酒,就会让我泡上一些,一次一大缸,每次都吃的干干净净。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-12
泡脚鸡爪的相关分类
泡脚鸡爪的相关推荐
-
京酱肉丝
2158人看过 -
#年在一起 鲜才够味#一口“腊”味,“花”样美味~腊肉炒菜花
11527人看过 -
甜豆炒肉片
10652人看过 -
#年饭要飘香,就用外婆乡# 彩熘加拿大红鱼
7271人看过 -
#年饭要飘香,就用外婆乡# 加拿大北极虾考伯沙拉
6009人看过 -
#年饭要飘香,就用外婆乡# 番茄酸汤鱼加拿大北极虾粉丝煲
5741人看过 -
在家享受Q弹清香蜜桃果冻?
2727人看过 -
金枪鱼三明治
3502人看过 -
【宝宝辅食】番茄砂锅面
10407人看过 -
【宝宝辅食】四神排骨汤
4455人看过 -
抹茶沙布列曲奇#年饭要飘香,就用外婆乡#
13598人看过 -
#节日美味就这么简单#芝士鸡肉卷
15456人看过