自制蒜蓉酱
浏览 955 · 收藏 26
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
蒜粒
400g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、锅中放入山茶油宽油+姜末、洋葱末一起炒香+一半大蒜末小火慢炒，(到这步可以盛出来一点做火锅蘸料)2、再加一半蒜末+小米辣(红椒)+蒸鱼豉油3+蚝油1+适量盐+冰糖1+(白酒、白芝麻)。(用于铁板锡纸海鲜煲)
小贴士
铁板锡纸料汁:(蒜末+洋葱末)蒜蓉酱+剁椒末+豆瓣酱+辣椒粉(一起泼热油)+盐+菌菇粉+酱油+糖+清水(烤箱版本200度20分左右)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-15
换个做法
自制蒜蓉酱的相关分类
自制蒜蓉酱的相关推荐
-
#美味开学季#自制蒜蓉辣椒酱
184841人看过 -
自制蒜蓉辣酱
847224人看过 -
自制蒜蓉酱
1172842人看过 -
家庭自制蒜蓉辣椒酱
1064494人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
785639人看过 -
闽南/客家月子菜【姜酒鸡】
198379人看过 -
做了几十年的配方，今天拿出来给大家分享糖醋薯条的做法！
19718人看过 -
甲鱼汤（滋补）
865097人看过 -
剁椒皮蛋豆腐
2027人看过 -
#下饭红烧菜#鸡肉丸子
629983人看过 -
超级下饭自制蒜蓉辣椒酱
330946人看过 -
金针菇蒸火腿
37656人看过
