牛肉干
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1小时以上
| 切墩(初级)
牛肉
1000g
、
老抽
适量
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
花椒、辣椒面
适量
、
十三香
适量
、
胡椒
适量
、
孜然粉
适量
、
白芝麻
适量
、
白糖
适量
、
白酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把所有配料放下去,拌匀腌制一晚上
-
步骤2/4
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天晴,晒了两天半
-
步骤3/4
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剪短放锅,水开蒸十到十五分钟
-
最后一步
点击查看大图
再晾晒,开吃!味道真好,准备再做多一点!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-17 · 广东省
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