是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酸菜烧全鸡的做法 点击查看大图

酸菜烧全鸡

浏览 8.0万 · 收藏 2947
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

柔蓝水晶

在荤菜中加入酸菜，可以提升菜肴的风味，还可以解腻，使你做出来的味道就是跟别人的不一样。酸菜融入鸡汁，用来拌饭也特别香。 参与活动: #团圆飨宴启新岁，山姆佳肴纳瑞祥#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
三黄鸡 1只
、
酸菜 80g
、
奥尔良腌料 35g
、
醪糟 25g
、
生抽 30g
、
葱 25g
、
姜 8g
、
白芷 6g
、
花椒 5g
、
八角 3g
、
香叶 1g
烹饪步骤
小贴士

1.鸡不用焯水，用烧开的水把正面反面淋一遍即可。 2.奥尔良调料如果化不开，可加少许水拌匀。 3.想入味，可以腌一晚上。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-17

换个做法

酸菜烧全鸡的相关分类

微酸 葱香味 微酸 荤菜 荤菜 葱香味 更多

酸菜烧全鸡的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许