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藤椒浸鳕鱼｜马到成功｜年夜饭

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任芸丽

提前准备起来，年夜饭倒计时！目标是在家花小钱也轻松做出餐厅级别的大菜！从备料到装盘，分享4道好吃好看好彩头的吉祥年菜做法： 🧧三文鱼捞起｜风生水起 🧧酸甜青花鱼｜踏雪寻松 🧧藤椒浸鳕鱼｜马到成功 🧧荷塘虾仁小炒｜团圆多福 掌握了这几道菜的调味和烹调原理，还可以举一反三，替换成你家喜欢的食材！希望给你的春节餐桌一些灵感，我们一起红红火火迎接新春！
食材清单 加入采购清单
挪威北极鳕鱼 300克
、
盐 少许
、
白胡椒粉 少许
、
蛋清 1枚
、
鲜藤椒 两串
、
干藤椒 30克
、
大蒜 5瓣
、
老姜 适量
、
大葱 1段
、
胡萝卜 100克
、
红绿线椒 适量
、
剁椒 20克
、
高汤 500毫升
、
香菜 2棵
、
冬笋 1棵
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-17

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