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锅塌豆腐～好吃到没有朋友

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土萃美食养记

据传，在乾隆皇帝下江南的途中，曾途径山东齐河，并在当地品尝到了锅塌豆腐，乾隆对这道菜赞不绝口，从此锅塌豆腐便声名鹊起，流传至今。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
葱 几小段
、
生抽 适量
、
盐 5克
、
糖 一点点
、
蚝油 一小勺
、
胡椒粉 1勺
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

豆腐上的盐不要太多，有一点点就行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-17

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