牛骨萝卜汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛骨先加点料酒，焯水，洗干净
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步骤2/5
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砂锅里倒油，放姜片，热锅热油
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步骤3/5
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把牛骨放入锅里翻炒几下，变色即可
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步骤4/5
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加水，过牛骨，➕料酒，大火煮开小火慢炖。等牛骨炖到你想要的松度，加入白萝卜，开始放调味料
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最后一步
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煮到软糯的感觉，撒葱花，出锅。冬天喝一碗牛骨萝卜汤，舒服又养胃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-18
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