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宝宝可吃版肉龙（懒龙）的做法

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宝宝可吃版肉龙（懒龙）

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肉卷低筋面粉：200克，酵母：2克温水：120克，里脊肉：200克葱花：10克，生抽：5克食用油：2克

食材清单加入采购清单

低筋面粉 200g

、

温水 120克

、

酵母 2g

、

猪里脊或牛里脊 200g

、

香葱适量

、

生抽 5g

、

食用油 2g

、

松鲜鲜适量

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
取120g温水将2克酵母化开
步骤2/9 点击查看大图
将水倒入200克面粉中和成光华的面团，放温暖处醒一会。
步骤3/9 点击查看大图
牛里脊打碎装入严重，加点葱姜水去腥。倒入5毫升酱油，2克食用油，适量松鲜鲜和一点盐（宝宝太小也可以不太多调料）
步骤4/9 点击查看大图
把面擀成薄薄的一张饼
步骤5/9 点击查看大图
用刮刀铺上肉馅
步骤6/9 点击查看大图
卷成卷
步骤7/9 点击查看大图
切开（我肉馅有点水放多了，稀了），大调肉馅时适量放葱姜水，一点点加，加一点点就可以
步骤8/9 点击查看大图
切完之后中间压一下摆入锅中。摆放15分钟以后再蒸（给面二次发酵的时间）
最后一步点击查看大图
成品（娃很喜欢吃）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-19

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