是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

鸡排卷饼

浏览 19.4万 · 收藏 7105

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

麦西恩奇亚籽藜麦卷饼真的超级方便食用，可以加热也可以不加热，不管凉吃还是热吃都超软又不失柔韧。今天我就用这个含有奇亚籽和藜麦的卷饼，搭配鸡排做了黑胡椒鸡排卷饼，这样搭配着早餐吃真不错，快手便捷又好操作，十分钟就能端上桌，最重要的是孩子也很喜欢。@麦西恩食品参与活动: #新春享美味齐聚麦西恩#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

麦西恩奇亚籽藜麦卷饼 2张

、

鸡胸肉 1块

、

鸡蛋 1个

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

生姜 10克

、

食盐适量

、

黑胡椒粉适量

、

面粉适量

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材：麦西恩奇亚籽藜麦卷饼2张、鸡胸肉1块、鸡蛋1个、苦菊/生菜适量；
步骤2/12 点击查看大图
1块鸡胸肉对半切开，最好用松肉锤捶打肉片，使之松散好入味，加入酱油、黄酒、食盐、生姜、黑胡椒粉，用手抓匀。放入冰箱里冷藏1-2个小时入味；
步骤3/12 点击查看大图
腌制2个小时后，将姜片挑出，再放入干面粉中裹一层；
步骤4/12 点击查看大图
把沾有面粉的肉片放鸡蛋液里滚一圈；
步骤5/12 点击查看大图
再把裹一层蛋液的肉片放入面包糠中，裹一层；
步骤6/12 点击查看大图
不粘锅加热，电磁炉火锅档800-1000瓦的火。倒入葵花子油，油温加热到六成，把肉片放入锅里，开始煎；
步骤7/12 点击查看大图
煎至一面金黄之后，翻面，再煎至另一面金黄，捞出；
步骤8/12 点击查看大图
麦西恩奇亚籽藜麦卷饼用平底锅每面加热30秒左右；
步骤9/12 点击查看大图
薄饼摊开，放上苦菊或者生菜，再将煎好的鸡排放上去，挤上少许番茄酱；
步骤10/12 点击查看大图
将卷饼折起来包好。
步骤11/12 点击查看大图
美味的黑胡椒鸡排卷卷饼就做好啦！
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

1. 薄饼可加热几十秒，也可不加热，直接食用； 2.腌制鸡排的调料可以根据自己的喜好添加调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-20 · 辽宁省

换个做法

鸡排卷饼的相关分类

快手菜快手菜快手菜快手菜小吃小吃更多

鸡排卷饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许