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骨汤米线的做法

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骨汤米线

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1小时以上 | 配菜(中级)

米线适量

、

羊棒骨 4个

、

生抽适量

、

香油适量

、

香菜适量

、

香葱适量

、

姜 3片

、

青菜适量

、

胡椒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
羊棒骨冷水下锅，锅开后撇去浮沫，加入葱姜中，小火煮一个半小时
步骤2/8 点击查看大图
棒骨煮好后捞出
步骤3/8 点击查看大图
把汤中的所有杂质葱姜都捞出
步骤4/8 点击查看大图
放入米线，煮熟
步骤5/8 点击查看大图
放入青菜煮熟
步骤6/8 点击查看大图
加入生抽，香油，胡椒，盐
步骤7/8 点击查看大图
加入香葱碎和香菜碎
最后一步点击查看大图
想吃辣的，可以加入自制的油泼辣子，好吃的骨汤米线就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-23

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