(团团圆圆)珍珠丸子
珍珠丸子是一种中国传统的点心,由糯米、糯米粉等材料制成,外形圆润,口感细腻,十分美味。其寓意表达了人们对美好生活的向往,也表达了对子孙后代健康成长的祝福。在湘菜中,珍珠丸子是一道经典的菜肴,常用于红事宴席与年节庆典,象征着团圆和美好。 参与活动: #传年夜饭领现金#
-
步骤1/6
点击查看大图
糯米提前浸泡2小时以上。
-
步骤2/6
点击查看大图
瘦肉剁成肉泥加入葱姜水、鸡蛋、盐、白胡椒粉、淀粉等抓拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
将肉泥搓成丸子。
-
步骤4/6
点击查看大图
将丸子均匀地裹上糯米,加颗枸杞进行点缀,盘子刷点油,丸子放入盘中。
-
步骤5/6
点击查看大图
煮饭时上锅蒸即可。
-
最后一步
点击查看大图
饭香,丸子也好了,是道寓意非常不错的年菜,团团圆圆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-23 · 浙江省
珍珠丸子的相关分类
珍珠丸子的相关推荐
-
虾仁鲜肉珍珠丸子
959880人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4645110人看过 -
补血汤
296750人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
372796人看过 -
春日美食腌笃鲜
131442人看过 -
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
745423人看过 -
菠萝排骨
225023人看过 -
珍珠丸子
1161400人看过 -
淡奶油奥利奥蛋糕
182024人看过 -
蒜苗春笋炒酱肉
13813人看过 -
鸡蛋菠菜汤
22968人看过 -
#零腹担吃夜宵#青椒盐煎肉
148548人看过