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快手版腊肠煲仔饭+三鲜汤的做法

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快手版腊肠煲仔饭+三鲜汤

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今天的午饭只需要一个电煮锅！简单易学，营养丰富，口味独特，让孩子胃口大开，家里的高中生最爱啦！

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10~30分钟

剩米饭一碗

、

广东腊肠适量

、

豆芽适量

、

西兰花 6颗

、

料汁

、

蚝油半勺

、

生抽 2勺

、

白糖 1勺

、

水适量

、

虾球适量

、

皮肚适量

、

虾糕适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好一碗剩米饭，并将西兰花、豆芽焯水7成熟。打开电煮锅烧热。
步骤2/15 点击查看大图
将米饭放入锅中，倒入适量食用油，为了防止粘锅。
步骤3/15 点击查看大图
放入食材，摆放好。
步骤4/15 点击查看大图
在煮饭的同时，调汤汁（2勺生抽，一勺糖，一些鸡精，香油适量）。15分钟后，看腊肠变色熟了，倒入汤汁。
步骤5/15 点击查看大图
搅拌均匀，可以放入自己喜欢的牛肉酱、甜面酱等酱料口感更丰富。
步骤6/15 点击查看大图
我放的是烤鸭酱，有点甜，味道不错。
步骤7/15 点击查看大图
装盘出锅，看着颜色丰富，香味扑鼻，挺有食欲的！
步骤8/15 点击查看大图
锅底的锅巴也很美味！
步骤9/15 点击查看大图
三鲜汤，准备好食材，打开电煮锅。
步骤10/15 点击查看大图
加适量油，放入葱花，加水。
步骤11/15 点击查看大图
水烧开放入虾糕，皮肚，虾球
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烧开后，放入适量盐
步骤13/15 点击查看大图
出锅
步骤14/15 点击查看大图
快手版煲仔饭完工！
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高中生喜欢吃哈！

小贴士

煲仔饭锅底必须放油，不能省略哦，否则会粘锅，里面的配菜可以自由搭配，换成西红柿，青菜等都可以，但必须要焯水6.7成熟哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-24

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