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蚝油菠菜

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polaris滴食记

蚝油菠菜中的“蚝”谐音“好”，象征“好事连连”，菠菜寓意“波波顺利”，也可取自其谐音“拔财”，是一道必不可少的开运菜，祈求家人事事顺利，财源滚滚，好事连连。 参与活动: #传年夜饭领现金#
食材清单 加入采购清单
趴地菠菜 500克
、
有机蚝油 2勺
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

1.趴地菠菜是本地的矮菠菜，根茎比较短 2.菠菜中的草酸会影响钙的吸收，所以尽量在食用前焯一下水，这样可以去除部分草酸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-24

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