双椒土豆
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烹饪步骤
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步骤1/3
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杭椒和小米椒斜刀切片,土豆切条(薄一点)泡水避免氧化备用。
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步骤2/3
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热火冷油,将土豆条放入锅中炒至八成熟,放入杭椒和小米椒,加入生抽,盐,十三香和白糖,翻炒均匀,出锅前锅边儿淋入陈醋,大火翻炒两三下出锅。
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最后一步
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能吃辣的伙伴一定要试试哦~
小贴士
土豆可以切丝,也可以切条,随着发挥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-26 · 河北省
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