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百财聚来之翡翠白菜卷

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蓝洛凌

新年的餐桌，总要有几道暖人心胃的硬菜。试试这道白菜肉卷，白菜的清甜遇上鲜香的肉馅，每一口都是满足。肉馅用的是山姆家的刀切黑猪腿肉，肉质紧实、肥瘦相宜，裹在白菜里蒸熟，香味四溢，饱含新年的幸福与温暖。 参与活动: #团圆飨宴启新岁，山姆佳肴纳瑞祥#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
白菜叶 10片
、
刀切黑猪腿肉馅 150g
、
葱姜水 适量
、
盐 1克
、
糖 1克
、
生抽 1勺
、
蚝油 1小勺
、
白胡椒粉 适量
、
鸡蛋液 1个（小鸡蛋）
、
葱丝 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-27 · 上海市

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