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巧克力草莓雪花酥—口感丝滑酥脆，好吃到爆！的做法

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巧克力草莓雪花酥—口感丝滑酥脆，好吃到爆！

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酥酥脆脆，香甜可口，高颜值又美味的巧克力草莓雪花酥，好吃到爆！过年必备小零食，一起做起来吧！

食材清单加入采购清单

黄油 40克

、

椰子油 10克

、

巧克力 25克

、

棉花糖 200克

、

奶粉 25克

、

可可粉 15克

、

小葫芦饼干 130克

、

混合坚果 100克

、

草莓冻干适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好材料
步骤2/14 点击查看大图
不粘锅放入黄油、椰子油、巧克力
步骤3/14 点击查看大图
全程400瓦小火炒至糖油融化，加入棉花糖。
步骤4/14 点击查看大图
棉花糖抱团后关火，翻拌至黄油完全吸收。
步骤5/14 点击查看大图
加入奶粉、可可粉翻拌均匀。
步骤6/14 点击查看大图
加入饼干翻拌几下
步骤7/14 点击查看大图
加入坚果翻拌
步骤8/14 点击查看大图
戴上一次性手套抹点椰子油防粘，反复拉扯均匀。
步骤9/14 点击查看大图
铺模具里摆上草莓干，中间间隔一指宽。
步骤10/14 点击查看大图
先把缝隙填平再盖过来把草莓盖住
步骤11/14 点击查看大图
按压平整，冷藏半个小时就可以切块了。
步骤12/14 点击查看大图
挺漂亮吧！
步骤13/14 点击查看大图
酥脆香甜，浓浓巧克力香好吃停不下来！
最后一步点击查看大图
包装好过年送人特别有面子

小贴士

坚果随意搭配，标配一般都是用巴旦木、花生碎和南瓜子。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-27

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