雪花酥
雪花酥制作步骤简单,食材健康,春节自制送礼小零食首选~
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步骤1/9
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黄油放入不粘锅,小火融化。(我全程用的是最小火,怕太热后面的棉花糖容易糊)
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步骤2/9
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黄油完全融化后,加入棉花糖,翻拌匀均。
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步骤3/9
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棉花糖融化后,加入40g奶粉,继续搅拌均匀
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步骤4/9
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棉花糖和奶粉完全融化后,关火,加入所有坚果、草莓冻干、饼干,翻拌匀均
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步骤5/9
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呈现这种拉丝状态后,双手戴一次性手套,再拿出来拉扯均匀,放到模具压平
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步骤6/9
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放入方形不粘盘,压平
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步骤7/9
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待彻底晾凉变硬后再切块
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步骤8/9
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切成合适大小
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最后一步
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包装好就可以送朋友啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-31
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