茉莉花慕斯
为了过节买的模具，成品效果不错
-
步骤1/12
点击查看大图
吉利丁3片，15克泡软备用
-
步骤2/12
点击查看大图
牛奶100克
-
步骤3/12
点击查看大图
细砂糖15克倒入牛奶
-
步骤4/12
点击查看大图
搅拌均匀，加热到大概40度
-
步骤5/12
点击查看大图
加入泡软的吉利丁片
-
步骤6/12
点击查看大图
搅拌均匀过筛
-
步骤7/12
点击查看大图
加入100克稠的酸奶
-
步骤8/12
点击查看大图
加入少许色素，搅拌均匀
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入模具中
-
步骤10/12
点击查看大图
震几下，把表面气泡去掉，冷冻三小时以上
-
步骤11/12
点击查看大图
脱模摆盘
-
最后一步
点击查看大图
又做了一次，放在蛋糕上了，加了几片巧克力叶子，点缀一点桂花做花蕊，又精致了许多
1.一定要冻硬才行，时间三小时以上，脱模时小心，否则外部的花瓣容易脱落。
2.可以撒一些草莓粉，做出渐变色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-02 · 北京市
茉莉花慕斯的相关分类
茉莉花慕斯的相关推荐
-
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9633380人看过 -
#夏日多巴胺饮品#粤式饮品清热去火的马蹄爽
80322人看过 -
奥利奥班戟
41590人看过 -
蚝油生菜
32168622人看过 -
家常豆腐
16096096人看过 -
山药玫瑰山楂糕
34696人看过 -
蚵仔煎/蚝仔烙
523590人看过 -
创意蛋糕 衣服 别致的礼物
18436人看过 -
不用提前腌制 居家必备黑胡椒煎牛排（含有黑胡椒灵魂酱汁做法）
36570人看过 -
【减肥果蔬汁】蓝莓山药汁
308737人看过 -
干炸五花肉
697006人看过 -
超简单‼️奶香红薯挞
105535人看过
