红豆椰汁钵仔糕，粒粒红豆，口口甜蜜~
广东特色小吃，香甜软糯，老少皆宜，好吃不上火！
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/10
点击查看大图
【黄浆】200克清水、40克黄糖粉，一起搅拌至糖融化；加入100克钵仔粉，搅拌均匀，过筛2次。
-
步骤3/10
点击查看大图
【白浆】200克椰浆、40克白砂糖，一起搅拌至糖融化；加入100克钵仔粉，搅拌均匀，过筛2次。
-
步骤4/10
点击查看大图
两种粉浆调好准备上锅蒸
-
步骤5/10
点击查看大图
蒸锅放入'钵仔糕模具'，水开后开始蒸，先加入一层薄薄的黄浆，大火蒸约3分钟熟透，
-
步骤6/10
点击查看大图
再加入一层白浆蒸3分钟左右。层层叠加把模具蒸满，
-
步骤7/10
点击查看大图
蒸好放入蜜红豆
-
步骤8/10
点击查看大图
放凉一会，即可脱模享用。
-
步骤9/10
点击查看大图
香甜软糯，QQ弹弹
-
最后一步
点击查看大图
大人小孩都爱吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-04
红豆椰汁钵仔糕的相关分类
红豆椰汁钵仔糕的相关推荐
-
#夏日冰品不能少#老冰棍
671419人看过 -
零难度家庭版丨蜜豆钵仔糕
54442人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6483529人看过 -
椰香红豆钵仔糕 软糯香甜，百吃不腻
80627人看过 -
夏天必吃【绿豆糯米糕】一口一个清凉~
383586人看过 -
消耗蛋白的好办法--懒人版双皮奶做法
2067126人看过 -
红豆椰汁钵仔糕，从小吃到大的味道
126856人看过 -
香甜Q弹米香浓郁「传统钵仔糕」非水晶钵仔糕
411828人看过 -
钵仔糕
1663954人看过 -
椰汁红豆钵仔糕
84232人看过 -
快手红豆钵仔糕
448155人看过 -
红糖马拉糕
49584人看过
