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麻辣牛肉丸宽粉

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meggy跳舞的苹果

只花10分钟就能吃上川香浓郁的火锅宽粉，宽粉软糯滑爽，潮汕牛肉丸脆嫩弹口，香菇滑嫩，油菜清香，最爽的还得是麻辣浓汤，这一碗入肚，甭提多满足了。 参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 毫不费力团年饭#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
火锅宽粉 200克
、
潮汕牛肉丸 5个
、
香菇 4朵
、
油菜 5棵
、
葱花 10克
、
姜丝 5克
、
香菜 1撮
、
植物油 10克
、
麻辣牛油火锅底料 15克
、
豪吉麻辣川香汁 15克
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 配菜随喜好调整；调料随口味调整； 2. 牛肉丸和香菇提前煮几分钟，火锅宽粉不宜煮太久，入锅即熟，出锅后还能继续吸汤变软。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-05 · 北京市

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