是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

湖南曲米鱼

浏览 6376 · 收藏 205
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

hpbreeze

每逢过年的时候，妈妈都会做好吃的曲米鱼，池塘里养的肥美的大草鱼，美味又简单，保留了鱼本身的鲜味，你也来试试吧
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
草鱼肉 2000克
、
高度白酒 适量
、
红曲米 适量
、
辣椒面 适量
、
粗辣椒面 适量
、
食用油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 选用本地草鱼会更好吃； 2. 要用盐和高度白酒腌制一下，那样鱼就不会腥； 3. 红曲米只是为了让曲米鱼看起来更红，不用放太多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-06

换个做法

湖南曲米鱼的相关分类

荤菜 荤菜 荤菜 汤圆 棒棒糖 煲仔饭 更多

湖南曲米鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许