秋冬暖饮｜桂花烤奶
桂花性温味辛，有温肺化饮，散寒止痛的功效。 参与活动: #团圆飨宴启新岁，山姆佳肴纳瑞祥#
-
步骤1/6
点击查看大图
准备主料：桂花8克、红茶掰碎10克、黄冰糖10克备用；
-
步骤2/6
点击查看大图
30克辅料汤圆煮熟备用；
-
步骤3/6
点击查看大图
300克牛奶倒入小锅，加入桂花、红茶、黄冰糖，小火慢熬至冰糖完全融化，期间不停用木勺翻搅，以免糊锅；
-
步骤4/6
点击查看大图
继续小火熬制至牛奶完全沸腾关火；
-
步骤5/6
点击查看大图
过滤掉桂花和红茶，倒入盛有汤圆的碗中；
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上少许桂花即可食用，制作好的桂花烤奶，茶香、奶香与桂花香融合得恰到好处。
传统的烤奶是先用清水煮化冰糖再加入牛奶熬制，个人喜欢奶味重一些，就省略这一步骤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-07 · 云南省
桂花烤奶的相关分类
桂花烤奶的相关推荐
-
排骨炖土豆
19240506人看过 -
营养早餐｜简易版三明治#春日尝鲜#
166271人看过 -
#i上冬日 吃在e起#芋泥烤奶
204604人看过 -
双皮奶
6105027人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7367885人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4603504人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #空气炸锅烤奶茶
168602人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1589381人看过 -
网红酸奶蒸蛋糕
224566人看过 -
超级易做的玫瑰豉油鸡#巨下饭的家常菜#
150308人看过 -
红薯烤奶块【宝宝辅食】
59483人看过 -
孜然鱿鱼 鲜香美味
4447361人看过
