巴旦木牛奶面包
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步骤1/7
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1、材料备齐，黄油软化。
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步骤2/7
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2、除黄油外全部放入面包机揉面。揉面模式，一个程序揉10分钟
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步骤3/7
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3、揉成团后加入黄油继续揉。
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步骤4/7
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4、揉出薄膜后滚圆放入面包桶进行发酵
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步骤5/7
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5、选择发酵模式，自定义时间，发酵到8分满，需要60分钟以上。
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步骤6/7
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6、发酵好后选择烘烤模式，自定义调整时间45分钟，表面可以刷全蛋液，也可以不刷。
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最后一步
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7、出炉脱模放凉即可。
500克面包配方
高筋面粉 250克 巴旦木粉 20克 干酵母 3克 牛奶 180克 盐 3克 细砂糖 40克 黄油 40克
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-08 · 黑龙江省
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