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青椒肉丝的做法

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青椒肉丝

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里脊肉 250克

、

青椒 6个

、

酱油适量

、

生抽适量勺

、

料酒适量

、

淀粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
一勺老抽感觉太多了，一勺生抽，淀粉我觉得不用放，里脊肉本来就很软嫩，第一次做，感觉肉太软了
步骤2/4 点击查看大图
酱汁，一勺生抽，一勺耗油，白糖少量，盐适量，淀粉，水
步骤3/4 点击查看大图
肉炒熟，盛出，再放青椒炒，差不多了，在把肉倒进去翻炒，酱汁一起放进去
最后一步点击查看大图
好了，我儿子说好吃，个人觉得肉太软嫩

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-09

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