团团圆圆蒸糯米肉丸
圆圆的糯米丸子,主食肉,营养丰富,寓意吉祥 参与活动: #团圆飨宴启新岁,山姆佳肴纳瑞祥#
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步骤1/9
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好好吃的糯米蒸肉丸,营养丰富
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步骤2/9
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肉在鲜嫩多汁
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步骤3/9
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主要原材料和调味料
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步骤4/9
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山姆黑猪腿肉馅肉质鲜美,肥瘦相间恰到好处,用起来也很方便,不用已经绞肉馅
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步骤5/9
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加入白胡椒粉,生抽,蚝油,料酒,葱姜花椒水搅拌上劲
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步骤6/9
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马蹄去皮剁碎后拌入肉馅中
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步骤7/9
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糯米提前浸泡4小时后晾干,肉馅做成丸子,再裹上糯米,点缀枸杞
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步骤8/9
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上锅蒸30分钟后出炉,撒葱花,淋上热油
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最后一步
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肉丸鲜得不得了!连糯米都特别好吃,瞬间光盘
肉馅有的多,明天还可以再做一盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-11 · 江苏
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