云南玫瑰花宴～玫瑰汤圆
年年乐事，华灯竞处，人月圆时。 元宵佳节，元为始，宵为夜，一元复始，大地回春。
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步骤1/17
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准备食材 玫瑰花蜜糖云南人家家户户都会有
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步骤2/17
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糯米粉+玫瑰花粉
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步骤3/17
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搅拌匀称
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步骤4/17
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加入水
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步骤5/17
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粘稠的那种
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步骤6/17
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包汤圆啦 先揪一点面团
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步骤7/17
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按窝加入玫瑰蜜 如果需要干一点的就先把玫瑰蜜揉圆冷冻一下
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步骤8/17
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大小个数个人喜好来安排
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步骤9/17
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煮沸水
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步骤10/17
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下包好的汤圆
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步骤11/17
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煮到飘起来
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步骤12/17
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捞出
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步骤13/17
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冷一下
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步骤14/17
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准备玫瑰花瓣 撒上去
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步骤15/17
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准备汤底 可以是白水 也可以其他的 今日用古树茶代替
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步骤16/17
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加入汤底
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最后一步
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开炫啦 喜欢甜的可以煮红糖汤底
甜度根据个人喜好来安排
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-12 · 云南省
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